Ing. Nicolás Ferrari Argachá
Director y Gerente General de Alcoholes del Uruguay S.A. ALUR es una empresa que cuenta con tres complejos agroindustriales ubicados en Montevideo, Paysandú y Artigas, orientada a la producción y comercialización de Biocombustibles (ETANOL y BIODIESEL), Alimento Animal (Pellet de SOJA y CANOLA, DDGS Trigo, Maíz y Sorgo), Químicos y Azúcar.
Ing. Nicolás Ferrari Argachá
Es Ingeniero Químico egresado de la Universidad de la República, actualmente cursando MBA Senior en el IEEM. Ha trabajado por más de 17 años en puestos relacionados a producción, operaciones, comercial y negocios en Empresas Multinacionales y Nacionales.
Se incorpora a ALUR como Gerente de la Unidad de Negocios Oleaginosos a fines de 2011. En noviembre de 2016 toma la gestión de la Unidad de Negocios Cereales.
La diversificación de las materias primas ha sido una de las principales acciones desarrolladas en busca de reducción de costos y sostenibilidad.
En la actualidad se utilizan más de 8 materias primas para la producción de Biocombustibles destacándose la SOJA, CANOLA, Aceites Usados y el SEBO VACUNO para la producción de BIODIESEL y el SORGO, MAIZ y TRIGO para la producción de ETANOL de cereales.